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アメトリンリング

最近、南部鉄器のスキレットを買ったので、アヒージョを作ったり、お肉焼いてみたり…
仕上がりが良いので美味しいです。
その中でも、一番シンプルな使い方、焼き銀杏が、夜のお楽しみなのです♪

しかし…
毎回、煎りすぎて、銀杏が次々に爆破。。めちゃめちゃ恐ろしいです!
しかも、粉々になった銀杏の破片が、キッチン一面に飛び散るのも厄介。。汗
今回も、恐怖心満点で、キッチンに立ちました。。
Photo
ふたしても、逆効果でしたし、いろいろ失敗しましたが、
今回は、爆破ギリギリで、いったん銀杏を引き揚げて、一つずつ叩いて、殻に亀裂を入れて、スキレットに戻してみました。
ちょっと面倒でしたが、焼き具合がちょうどよくて、美味しかった。大成功!

オーダーメイドの近作をご紹介いたします。

アメトリンのリング「菩提樹」
Photo_2
面白いカットの入ったアメトリンをお預かりし、リングを作らせていただきました。

菩提樹がルースの周りを巡っているデザインですが、

葉脈の入っている葉と、入っていないシンプルな葉を、ランダムに配置したところが、ポイントになりました。







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