家族新年会
恒例の家族新年会。正月から、にぎやかに過ごしました。
毎年、お節料理を作るのが私の仕事ですが、年末から体調を崩してしまい、
まったく正月準備ができなかったので、おせちは最小限の品数となりました。
まったく正月準備ができなかったので、おせちは最小限の品数となりました。
甥が、おせちの一品に、厚焼き玉子を焼いてくれました。
そして、宇品でハゼを釣って、てんぷらに。塩で、ハゼのぬめりを取っているところ。
姪から、きんとんや田作りがおいしい。といってもらえました。そして、おせちレシピのインタビューを受けました(笑)二人とも、おせちに少しだけ、興味を持ってくれるようになった気がしました!
毎年、ちびっ子たちに「おせち嫌い!」といわれ続けておりますが、作り続けてよかったと思いました。
大人になった時に、お正月の風景を、ふと思い出してもらえたら嬉しいです!
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