家族で正月

お正月は家族が集まりました。

正月三が日の殺生はタブーといういわれもありますが…近場で釣り初め。。
寒風吹き荒ぶ波止場の寒いこと！！！
釣れた魚の数より、集まってくるニャンコの数の方が多かった。。。汗

釣りから戻り、ようやく、家族とお節料理を囲んみました。
全品自作なので、おしゃれ度もなく、シンプルで地味ですが…みんなに食べてもらえてよかった。。。

広島に戻ってきてから、お正月のおせちを家族に作ることが私の役割になりましたが、
だんだん作り慣れてきたのか、自分の味が決まってきつつあります。

左上に怪しい物体が写りこんでおりますが…
これは、新年初、甥とのコラボレーション作品です！

15㎝型のココア味のスポンジケーキを二つを焼いて、縦に重ねまして、
バナナ輪切りの層を作り、外側はラフに生クリームを塗りました。

甥が「モンスターケーキ」と命名！（笑）

電動泡立て器が見つからず、玉子のメレンゲや生クリームの泡立てが大変だったのですが、ほとんど甥が泡立ててくれました！根気があって、感心しました。
雑な見た目から想像つかないほどの繊細&上品なケーキに仕上がりで、美味しかったので、モンスターは一瞬にして、消え去りました！（笑）

うちのルーツが広島ではないので、県内には親戚もほとんどおらず、
子供のころから、親戚で集まって大宴会！という経験はあまりありませんが、
姪と甥が生まれてから、家族少数でお正月を過ごしています。
今年も朝から晩まで、わいわいガヤガヤが止まらないにぎやかなお正月でした！

MA1のおそろいコーディネートの姪と甥。
野球帽の37はカープ野間選手仕様。姪は、野間ファンだそうです！