釣れた!!
連休某日、勝山家男性チームで釣り。
いつもの場所は釣れないので、今回は草津港へ。中央市場があったり、釣り船が見れたりして、
私はこちらの景色の方が好きだな。
この連休は釣り三昧だそうです。
いつも、甥の応援団の私ですが、今回は、私も釣り中心でいきました!
開始直後、私の竿に尺アジっぽい魚が群がってきて、竿に掛かりました!
魚が釣れたことにびっくりしてしまい、慌てふためいている間に、大きなアジを逃してしまいました。。。涙
後々、メンバーに「あれはデカかった。。。」と、何度も言われました。。(笑)
その後、何も釣れなかったのですが…私はあきらめず、釣り続けていたら、
私、釣りました!!
コノシロ!26㎝。
釣り上げた時、めちゃめちゃ嬉しくって…感動~。。楽しい!
いつもは、甥に捌いてもらうのですが、今回は、自分の釣った魚を自分で捌きたくって、甥と会合。甥が譲ってくれました!優しいね。
結果、甥が締めて、血抜き。私が捌くことになりました。
家に戻り、コノシロをたらいに放して、甥のレクチャーを受けつつ、しばらく観察。
泳ぐ魚を眺める甥の目は、生き生きしている。楽しそうだな。
私の夢HANA'S atelier & GARDENには、池を作り、海水魚用水槽を置いて、釣って帰った魚を飼いたいとも話しております。。(どこかのYouTubeチャンネルで見たような。。笑)
そして、魚系ユーチューバーの影響受けすぎな二人の魚料理スタート!笑
甥に締めてもらい、私が捌きました。
コノシロを三枚におろしたら、「上手~!きれい!」と褒めてくれました(笑)
ちょっと天邪鬼なところがある甥が、私を褒めるなんてかなりレアです!嬉しかったですよ!
竜田揚げ完成。
その後は、恒例のスイーツ作り。
先月、素朴なドーナツを作ったので、今回は、進化バージョン、チョコレートトッピング
こちらも、前回より進歩しましたね。美味しかった!
そして、私の自習は、浜田の真鯛と大アジ。そして、ご近所さんから頂いたマメアジ。
さばきました!自分で捌くと、どんなに疲れていても、元気が回復します!なんの現象なんだろう??

40㎝の真鯛(釣ってません…)を、 お刺身と、鯛めし、御吸物にして、美味しくいただきました!
アジは南蛮漬けです。
今回のナンバー1は鯛めしでした!
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